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少个“D”,补钙等于零

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  说起补钙,很多人都知道,多喝牛奶啦,多吃虾皮啦等等,其实,钙在体内是不能单独转化吸收的,钙的转化吸收,离不开一个叫维生素D的物质。

  为什么维生素D可以帮助补钙?

  人体中可利用的维生素D主要是维生素D3和维生素D4,主要用于组成和维持骨骼的强壮。

  维生素D是一种脂溶性维生素,一共有五种化合物,其中最重要的是维生素D2和维生素D3,它们的作用和用途完全相同。有活性的维生素D就是维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。比如植物中的麦角醇为维生素D2原,经紫外照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇;再比如人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原,在紫外照射后转变成维生素D3,又名胆钙化醇。

  维生素D的前体(生成维生素D的原料)存在于皮肤中,这种形态是没有效的。只有当阳光直射时在紫外线的作用下会发生反应转化为维生素D3,D3分子被运送到肝脏并且转化为维生素D的另一种形式,这种形式的效用更大。然后又被转运到肾形矿脉并在那里被转化为1,25位二羟胆钙化(甾)醇,这种形式是维生素D最有效的活力状态。

  然后维生素D这种有效的活力状态,将和甲状旁腺激素以及降血钙素协同作用来平衡血液中钙离子和磷的含量,特别是增强人体对钙离子的吸收能力。所以说,钙的吸收,离不开维生素D。

  这就相当于,维生素D3是一种转化剂,能将不能直接吸收的钙转化为可以吸收的钙。而紫外线,则可以将人体内没有活性的维生素D转化为有活性的维生素D3。所以说,补钙,光靠摄入钙是远远不够的,还要注意补充维生素D,不然补钙等于白补。

  到哪里获取维生素D?

  维生素D的获取有三个途径,第一个是日照,这是一个比较简单的途径,如果在正午中国人的日照包括脸、手这样照射15分钟—20分钟左右可以得到一天当中充足的维生素D。

  第二个是从食物当中获得,但是食物中获得是非常困难的,一般食物中,维生素D的含量很低甚至没有。因为维生素D含量比较高的食物比较少,仅一些昂贵的海产品中富含。

  第三个,通过补充剂补充,大多数人维生素D是不够的,所以很多人都需要通过补充剂来补充维生素D。在办公室工作的人或者不怎么出门的那些人尤其需要补充维生素D,所以在户外工作的人不需要补充。

  维生素D是一种脂溶性维生素,其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。它有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。因此,不少家长会购买各类维生素D和含维生素D的钙剂制品,给孩子服用。但由于很多家长剂量掌握不好,以致有的孩子超量服用中毒。维生素D中毒时,会出现厌食、呕吐、腹泻、头疼、嗜睡、多尿、血钙升高等症状。

  补钙是一个长期的、持久的活动。对于已经缺钙或钙需要量很大的人群来说,可能临时晒太阳、喝牛奶已经跟不上钙的流失和需要量的增加了,我们只有依靠高科技的医学水平来帮忙了,钙片就成为了我们的首选,但是如何正确选择钙片也是非常关键的。像是葡萄糖酸钙钙吸收率仅有27%,而且不适用于糖尿病患者。活性钙含钙量低,副作用也比较大。而市面上应用最多的碳酸钙钙吸收大39%,溶解力也较强。一般比较有效的钙片,都会含有帮助吸收的维生素D,剂量比例恰当,补起来方便快捷。

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